在中國傳統書畫裝裱中，水是不可缺少的成分。
    一、水與書畫裝裱的關系 
   畫心及覆背紙托制的用水。明人周嘉胄在《裝潢志》中說：“良工用糊如水”，對于這句名言，我們可以從兩方面來理解：一是用漿以薄為先（佳）；一是水在紙與紙的黏合中所起的作用，換言之，即水承擔了一部分黏合劑的作用。前者是裝裱師早就十分重視的問題，而后者則往往被我們所忽視。大家知道，手工抄紙上壁火焙，上一張濕宣焙干為“單宣”，上兩張濕宣一起焙干為“夾宣”。其中，夾宣紙與紙之間已具有一定的黏合度，它的黏結劑便是水（有的地區也添加“紙藥”）。造紙學告訴我們：紙張相互間的聯結是靠氫鍵來實現的。紙遇水后，纖維間架起水橋，失去了纖維間原有的氫鍵結合，因此濕紙不及干紙強度大。干燥去水后，水橋折斷，再次恢復氫鍵結合，紙的強度又轉而增大。

    紙與紙的黏合除漿起作用外，另一個重要因素是水的媒介作用。也就是說，水使宣紙之間在干燥時產生了良好的氫鍵結合作用，即紙纖維之間的天然親和力。它的外因則是靠人力的刷、墩，即“止在多刷”。因此，在托制畫心、覆背紙時，無論是畫心紙還是托紙，均需有一定的濕度，即“水沁透紙”。如果宣紙發白，便說明水分不夠，還沒有起到應有的作用。相反，如果水用多了，那么水的張力或浮力便會使紙與紙、紙與臺面之間的夾層中布滿水泡，一經排刷，宣紙纖維結構就會走形、起皺。為了使水的用量恰如其分，較理想的方法是把托好的畫心先放在吸水紙上，如果畫心水分多，吸水紙便可以吸去一部分，使產生的氣泡回落；如果水分不夠，則可用噴壺器噴些細小水花來增加潮濕度，擱置一些時間后，再用力排實，“疑結如抄成者”。

    漿糊調制用水的標準化。書畫裝裱離不開漿糊，有人把裱畫者稱為掉進漿糊缸里的人，是不無道理的。漿糊的調制比例實際上是對水的用量的控制。漿用厚了會影響書畫的平整度，用薄了或者水分多了會產生空殼、折邊不直、鑲縫折斷等弊端。因此，用漿要強調厚薄得宜。一般來說，用漿的厚薄，首先需要有一個標準作為基礎，再結合紙張的厚薄、操作時天氣干濕程度和操作者上漿厚薄的習慣來確定。然而，傳統的對漿糊稠度的測定是憑用眼看、用手試黏的，如果有黏的感覺便說明夠厚；而且，加水的多少往往有較大的隨意性。這種方法顯然不夠科學，對于缺乏豐富經驗的人來說，也是難以掌握的。因此，筆者建議采用化學上聚合度的方法來配置一標準濃度的漿水。無疑，以這個標準數據為基礎，再結合傳統經驗，將是一種較科學的方法。